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終了前にアードベックファーミュテーション

Name: 終了前に アードベック ファーミュテーション
Brand: 終了前に
SKU: E396707755
Price: 60000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (59 reviews)

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商品情報

商品の説明2007年11月にボイラーの故障で一時的に生産ラインが止まってしまった際、既に仕込みをしてしまった発酵液が予定より長く保存されることとなり、通常は72時間のところ3週間も発酵が続けられました。そのようなアクシデントにも構わず、実際にその発酵液を蒸溜・熟成させボトリングしたのが、この『アードベッグファーミュテーション』です。発酵液は酵母だけでなく、野生のバクテリアも活動していたそうです。ウイスキーはバーボン樽で13年間熟成され、アルコール度数は49.4%です。商品の情報カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ウイスキー商品の状態新品、未使用発送元の地域東京都

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